Handmade Dragon Pearl Moonlight White Tea
Handmade Dragon Pearl Moonlight White Tea
Klasiskā Moonlight baltā tēja no Yunnan.
Daudzums:
Pirkt
Baltā tēja
  • Baltā tēja ir tēja, ko gatavo no tējas krūma (Camellia sinensis) pumpuriem un jaunākajiem dzinumiem. Nosaukums cēlies no smalkajiem sudrabaini baltajiem matiņiem uz auga neatvērtajiem pumpuriem, kas piešķir pumpuriem sudrabaini baltu krāsu. Par spīti nosaukumam, pati tēja ir bāli dzeltenā krāsā.
  • Galvenā atšķirība starp balto tēju un visām citām tējām ir rūpīgākā izejvielu apstrāde. Šī tēja netiek pakļauta fermentācijai, bet tikai žāvēta apstākļos, kas tuvi dabiskiem apstākļiem.
  • Vārīšanas laikā baltā tēja iegūst maigi dzeltenu, dzidru medus (sauktu arī par persiku) uzlējumu. Tas ir izsmalcināts dzēriens ar smalku garšas aromātu, kas mainās atkarībā no tējas šķirnes un izturēšanas. Aromātā dominē garšaugu un ziedu notis ar augļu un medus niansēm.
Padomi:
  • Centieties pagatavot balto tēju ar ūdeni, kura temperatūra nepārsniedz 80 grādus (labāk 60-70 grādus). Tādējādi lapiņās un pumpuros saglabāsies maksimāli daudz derīgo vielu. Izslēdziet tējkannu, pirms ūdens sasniedz vārīšanas punktu. Ja tas jau ir sasniedzis simts grādus, ļaujiet tam nedaudz atdzist.
  • Vārīšanai izvēlieties tīru filtrētu ūdeni. Šim nolūkam varat ņemt kvalitatīvu ūdeni pudelēs vai attīrīt to paši, ja jūsu mājas filtrs ļauj sasniegt labu rezultātu. Nav ieteicams lietot pirktu minerālūdeni vai ļoti mineralizētu avota ūdeni - šāds ūdens bojā tējas garšu.
  • Handmade Dragon Pearl Moonlight White Tea
    Klasiskā Moonlight baltā tēja no Yunnan.
    Lasīt vairāk
  • Black Dragon Roasted Tie Guan Yin Oolong
    Stipri grauzdēts Teguanyin, apstrādāts ar Teguanyin tehnoloģiju no Fujian.
    Lasīt vairāk
  • Lapsang Souchong
    Sarkanā tēja, kas grauzdēšanas laikā ir apdegusi priežu koksnes dūmos.
    Lasīt vairāk
  • Yunnan Raw Shen Puer Loose Tea
    Saglabā svaigu aromātu, kā arī vieglu rūgtumu ar saldu pēcgaršu.
    Lasīt vairāk
  • Yunnan Ripe Puer
    Gluds, maigs, ar lielisku garšu Shu Puer. Perfekti sabalansēts, ar ļoti smalku tumšās šokolādes rūgtumu.
    Lasīt vairāk
  • Da Hong Pao
    Stipri fermentēta Oolong tēja.
    Lasīt vairāk
  • High Mountain Cloud Mist
    (Gao Shan Yun Wu Cha)
    Tēja satur daudz dažādu aminoskābju, kas tai piešķir bagātīgu aromātu un garšu.
    Lasīt vairāk
  • Yunnan Wild Old Tree
    Tā ir viena no labākajām Ķīnas melnajām tējām, ko pasniedz un novērtē kā 200-300 gadu vecu tīru koka tēju.
    Lasīt vairāk
  • Yunnan Ripe Puer Mini Tea Cake
    Tā ir unikāla šokolādes salduma, grauzdētu riekstu un žāvētu augļu sasmalcinātības un lipīgo rīsu maigās garšas simfonija.
    Lasīt vairāk
  • Faint Scent Tie Guan Yin
    Slavena ķīniešu oolong tēja no Anxi apgabala. Tai ir ziedu aromāts un maiga un atsvaidzinoša garša.
    Lasīt vairāk
  • Ying Hong Nr.9
    Ying Hong melnā tēja ir spēcīga, pilnīga un bagātīga, ar intensīvu iesala garšu, atstāj garu saldu pēcgaršu, kas liks jums atgriezties pie tās atkal un atkal.
    Lasīt vairāk
  • Yunnan Menghai Ripe Puer
    Maigs, ar koksnes un zemes notīm, ko līdzsvaro krēmīga un salda pēcgarša.
    Lasīt vairāk
  • Yunnan Raw Puer Mini Tea Cake
    Rūpnieciski gravētas Shen Pu'er porcijas ir ērts veids, kā baudīt augstas kvalitātes ķīniešu tēju.
    Lasīt vairāk
  • GABA Oolong
    Tēja, kas pazīstama ar augstu gamma-aminosviestskābes saturu, ko iegūst, izmantojot unikālu fermentācijas procesu.
    Lasīt vairāk
  • Dong Ding Oolong
    Šis oolongs tiek pakļauts sarežģītiem cepšanas procesiem, kas rada daudzšķautņainu ziedu garšu un patīkamu grauzdētas maizes aromātu.
    Lasīt vairāk
  • Shui Xian
    Viens no augstākās kvalitātes oolongiem, līdzīgs zaļajai tējai, bet daudz sarežģītāks.
    Lasīt vairāk
  • Taiwan Ginseng Oolong Tea
    Taivānas oolongas un žeņšeņa maisījums, kas rada apburoši saldu un orhideju ziedu kombināciju.
    Lasīt vairāk
  • Yunnan Puerh Single Bud Moonlight White Tea
    Klasiskā Moonlight baltā tēja no Yunnan.
    Lasīt vairāk
KĀ PASŪTĪT
Rakstiet mums
Sociālajos tīklos vai
tikaiteja@gmail.com

Izvēlieties tēju un svaru
Izvēlieties daudzumu un piegādi
Mēs iepakosim produktu
Iepakošana aizņem 1 dienu
Piegāde
Mēs piegādāsim pasūtījumu jums
Parasti 1-3 darba dienas laikā
Bezmaksas piegāde virs 50 €
Jūs varat rakstīt mums sociālajos tīklos:
Made on
Tilda