Yunnan Raw Puer Mini Tea Cake
Shen Pu'er
- Šen pueri (jeb “zaļie pueri”) ir, iespējams, visjaudīgākā un ar enerģiju piesātinātākā tēja. Saskaņā ar Ķīnas normām tikai Junnanas provincē ražotu tēju drīkst saukt par pueri. Tā kā šen pueri netiek būtiski apstrādāti, galvenā nozīme ir izejvielu kvalitātei.
- Šen puers ir viena no visdaudzveidīgākajām tējām. Kvalitatīvi un pareizi uzlietā Šenā iespējams sajust daudz dažādu niansu gan garšā, gan aromātā — visatpazīstamākās no tām ir dūmakainas, koksnes, zāļaini-ziedu notis aromātā un žāvētu plūmju, sīrupaini medainas notis garšā. Izteikta sīvuma vai rūgtuma parasti parādās tikai nepareizas uzlējuma pagatavošanas gadījumā. Šen puera uzlējuma krāsa variē no zaļgani zeltainas līdz sarkanīgi dzintarkrāsai — pēdējā ir raksturīga ilgāk izturētiem Šeniem.
- Šen puers, pateicoties “savvaļas kalnu pirmatnējai enerģijai”, sniedz spēcīgu tējas stāvokli. Pakāpeniski un maigi tas piepilda ķermeni ar enerģiju, skaidro prātu un paceļ pāri ikdienas steidzai. Vai arī tas rada izteiktu tonizējošu efektu un veicina īstu “smadzeņu sprādzienu” — tējas iedarbība vienmēr ir individuāla.
Padomi:
-
Centieties pagatavot Pu'er tēju ar ūdeni, kura temperatūra 95-100 grādus. Tādējādi lapiņās un pumpuros saglabāsies maksimāli daudz derīgo vielu. Izslēdziet tējkannu, pirms ūdens sasniedz vārīšanas punktu. Ja tas jau ir sasniedzis simts grādus, ļaujiet tam nedaudz atdzist. -
Vārīšanai izvēlieties tīru filtrētu ūdeni. Šim nolūkam varat ņemt kvalitatīvu ūdeni pudelēs vai attīrīt to paši, ja jūsu mājas filtrs ļauj sasniegt labu rezultātu. Nav ieteicams lietot pirktu minerālūdeni vai ļoti mineralizētu avota ūdeni - šāds ūdens bojā tējas garšu.
KĀ PASŪTĪT
Rakstiet mums
Izvēlieties tēju un svaru
Izvēlieties daudzumu un piegādi
Mēs iepakosim produktu
Iepakošana aizņem 1 dienu
Piegāde
Mēs piegādāsim pasūtījumu jums
Parasti 1-3 darba dienas laikā
Bezmaksas piegāde virs 50 €
Parasti 1-3 darba dienas laikā
Bezmaksas piegāde virs 50 €
Jūs varat rakstīt mums sociālajos tīklos:
