Yunnan Puerh Single Bud Moonlight White Tea
Yunnan Puerh Single Bud Moonlight White Tea
Klasiskā Moonlight baltā tēja no Yunnan.
Daudzums:
Baltā tēja
  • Balto tēju sauc par tēju, kas izgatavota no pumpuriem un pašiem jaunākajiem tējas krūma (Camellia sinensis) dzinumiem. Nosaukums radies no smalkajiem sudrabaini baltajiem matiņiem uz neatvērušiem auga pumpuriem, kas piešķir tiem sudrabaini baltu nokrāsu. Pats uzlējums, neskatoties uz nosaukumu, ir bāli dzeltenā tonī.
  • Galvenā baltās tējas atšķirība no citām ir maksimāli saudzīga izejvielu apstrāde. Šī tēja netiek fermentēta, bet tikai žāvēta apstākļos, kas ir tuvi dabīgajiem.
  • Vārīšanas laikā baltā tēja iegūst maigi dzeltenu, dzidru medus (sauktu arī par persiku) uzlējumu. Tas ir izsmalcināts dzēriens ar smalku garšas aromātu, kas mainās atkarībā no tējas šķirnes un izturēšanas. Aromātā dominē garšaugu un ziedu notis ar augļu un medus niansēm.
Padomi:
  • Centieties pagatavot balto tēju ar ūdeni, kura temperatūra nepārsniedz 80 grādus (labāk 60-70 grādus). Tādējādi lapiņās un pumpuros saglabāsies maksimāli daudz derīgo vielu. Izslēdziet tējkannu, pirms ūdens sasniedz vārīšanas punktu. Ja tas jau ir sasniedzis simts grādus, ļaujiet tam nedaudz atdzist.
  • Vārīšanai izvēlieties tīru filtrētu ūdeni. Šim nolūkam varat ņemt kvalitatīvu ūdeni pudelēs vai attīrīt to paši, ja jūsu mājas filtrs ļauj sasniegt labu rezultātu. Nav ieteicams lietot pirktu minerālūdeni vai ļoti mineralizētu avota ūdeni - šāds ūdens bojā tējas garšu.
KĀ PASŪTĪT
Rakstiet mums
Sociālajos tīklos vai
tikaiteja@gmail.com

Izvēlieties tēju un svaru
Izvēlieties daudzumu un piegādi
Mēs iepakosim produktu
Iepakošana aizņem 1 dienu
Piegāde
Mēs piegādāsim pasūtījumu jums
Parasti 1-3 darba dienas laikā
Bezmaksas piegāde virs 50 €
Jūs varat rakstīt mums sociālajos tīklos:
Made on
Tilda