Это один из лучших китайских черных чаев, который можно подавать и ценить как чистый чай дерева возрастом 200-300 лет.
Количевство:
Купить
Черный чай
Черный чай Yunnan Wild Old Tree производится из чайных листьев старого чайного дерева возрастом 200-300 лет. Старые чайные деревья растут естественным образом в экологически чистых лесных чайных садах без применения удобрений и пестицидов. Старые чайные деревья растут медленнее, чем обычные садовые чайные деревья. Физическое состояние этих старых чайных деревьев делает черный чай, произведенный из них, гораздо более типичным и оригинальным по аромату и вкусу, чем чай, который производился в древние времена. Это один из лучших китайских черных чаев, который можно подавать и ценить как чистый чай. Весь аромат и вкус исходят от его чистоты от природы! Он полностью очищен от любых загрязнений.
Листья чая крупнее, чем у обычного черного чая. Настой имеет красновато-янтарный цвет с фруктовым ароматом и ноткой дымности. Он имеет очень мало горечи, предлагая богатый и сложный вкус.
Одно из выдающихся качеств этого чая — простота заваривания. Даже при использовании обычного «дедушкиного» способа, когда вы просто бросаете листья в кружку и добавляете горячую воду, он остается мягким и не становится горьким. Это делает его идеальным как для опытных любителей чая, так и для новичков.
Советы по завариванию:
Старайтесь заваривать черный чай водой 85-90 градусов . Это позволит сохранить максимум полезных веществ в листьях. Выключайте чайник прежде, чем вода достигнет температуры кипения. Если вы уже довели ее до ста градусов, дайте ей немного охладиться.
Для заваривания выбирайте чистую фильтрованную воду. Для этого можно взять качественную воду из бутылки или очистить ее самостоятельно, если домашний фильтр позволяет добиться хорошего результата. Не рекомендуется брать покупную минеральную или сильно минерализованную родниковую воду – такая вода искажает вкус чая.
Крепкий, насыщенный и богатый, с интенсивным солодовым вкусом, черный чай Ин Хун оставляет долгое сладкое послевкусие, которое заставит вас возвращаться к нему снова и снова.